「哇！整片的向日葵，好美喔！」興奮的孩子們一進教室,總是一個接一個的向我報告。抬頭透過教室的窗望去，這些綻放在圍牆外的黃色禮兵，伴著周圍的綠，彷彿是一幅幅大師級的油畫。接著在課堂上孩子們你一言、我一語，爭先分享教室外所看到的美景，「每天走路上學的途中，看到向日葵好像正微笑著跟我說早安。」「爸爸開車載我上學，沿路能看到這麼美的景色，不是每個學校都有的呢！」「我還看過假日時，有很多人會特地走到花海裡照相。」 一開話匣子，孩子們興致勃勃的討論著！但問到主人種植向日葵的目的為何?學生的答案卻眾說紛紜。

    身為地球上的一份子，關注環保議題更是每個人應有的責任與態度，加上近十年環保意識抬頭，農業的永續發展一直是大家所注重的，如果放棄這麼好的教育機會，豈不是太可惜了！於是向學生做了說明：「臺灣位於亞熱帶氣候區，雨季集中且多豪雨，因此土壤中有機質被分解的速度很快，使得一般耕地土壤常出現有機質缺乏的問題。為了讓土壤適度的休養生息，醞釀更多的好土，好讓農作物能長出更甜美的果實。因此在農田休耕期間種植綠肥作物，除了可以提高農地合理利用與管理外，還可以節省施用化學肥料成本，可說是一舉兩得。」聽完了我的說明，孩子們顯現出似懂非懂的表情，讓我急於思考對策。

    從檢視教學課程著手，恰好搜查到六年級社會課本中正在介紹了綠肥作物，而其中圖片的情景就近在尺呎。學校周邊仍保有許多種植稻米的農田，每當收成後，只要探出教室窗外，便能看見農民栽種的向日葵、油菜、波斯菊…。每每下課時間一到，教室走廊外便聚集著三五成群的好友，望著花海、聊著天，好不愜意。彷彿也看到孩子的眼神在告訴我：「如果能像經過的行人一樣，在花田裡拍照，那該有多好！」雖隔著一道的圍牆，卻阻擋不了孩子們想身臨其境的渴望。心想，平時我們的教學活動不就是希望能與孩子的生活經驗相結合嗎？何不趁此機會，讓孩子對教科書上的內容有更深的體驗。結合在地社區的資源，既然媒材取得方便，何不就讓孩子走出去一探究竟呢？

   外出校外教學當天，陪伴孩子們在盛開的花海中，仔細地觀察花兒搖曳的身姿，向孩子們解釋：「向日葵之所以又稱『太陽花』，是因為他會隨著太陽而轉向的植物生長特性。當葵花籽成熟時，種子隨風飄散落地生根，又將再開出充滿生命力的花朵。當他完成階段性任務時，便將靜靜的躺在土裡，給予秧苗最營養的沃土。」其實仔細想想，這不正是每個父母對孩子最貼切的寫照嗎？父母和老師就好比園丁，竭盡所能的灌溉這片土地，無不就是希望這些等待萌芽的種子，能一天天成長、茁壯。生命教育的精神，就在這樣的循環中傳習著！

   對孩子們來說，這是他們的初體驗，第一次可以和同學們在課堂中到校外散步踏青，第一次走在田埂中的小路，第一次在向日葵田中盡情玩耍，仔細觀察一朵朵盛開微笑的向日葵……。賦歸時孩子們個個都帶著滿足的笑容返回校園。這時從他們的眼中，我除了看到他們對向日葵的另一種感覺，也深深體認到，想讓孩子們累積更多的經驗，除了平時多加閱讀之外，就是從自己的實際生活中獲得。所以，身為教育工作者，指導他們打開視野，用更包容、多元的態度去看待這個共有的環境，更是我們責無旁貸的任務。

    「把全世界當作課本，而不是把課本當作全世界。」學習是廣泛的、是無邊無際的，生活中處處是學問，孩子們需要的是適時的引導和深入的思考，如果讓孩子能將所見、所聽、所聞具體的敘述出來，這便代表著他能反省自我所學得的經驗。就以社區的向陽花海為例，除了讓孩子們近距離的感受土壤的溫度外，再藉由課堂中引導式的討論，讓同儕相互分享，進而能透過自己手上的彩筆，真實地寫下一句句、一段段對於這塊土地的那份感動、對自己的省思。細細品味孩子們真切筆觸下的美，已勝過課本裡的照片、課堂上老師口沫橫飛的講解、製作精美的PPT，讓我們走出教室，看看教室外的天空吧……